Запуск программы отслеживаемости Anxi Tieguanyin
Санкт-Петербург — 2026-05-15 — Teamotea, материнская компания 35 брендов китайской чайной продукции, объявила о полном запуске программы отслеживаемости для Anxi *Tiěguānyīn* (铁观音). Каждый лот теперь включает цифровой паспорт с фотоотчётом, именами сборщиков и данными о перерабатывающем предприятии, доступный по QR-коду.
Санкт-Петербург — 2026-05-15
Санкт-Петербург — 2026-05-15 — Teamotea, материнская компания 35 брендов китайской чайной продукции, сегодня объявила о немедленном запуске программы отслеживаемости на уровне кооператива для Anxi Tiěguānyīn (铁观音), обеспечивая беспрецедентную прозрачность одного из самых известных улунов в мире. Каждый лот Anxi Tieguanyin, отгружаемый с этой даты, будет иметь цифровой паспорт, который фиксирует весь путь от чайного сада до упакованного продукта, включая хронометрированный фотоотчёт, имена сборщиков чая и данные перерабатывающего предприятия.
Программа была протестирована на 15 лотах с конца марта 2026 года и теперь расширена на весь весенний сбор, охватывая 230 мелких чаеводов, объединённых в кооператив Anxi Tieguanyin. Эти фермеры выращивают чай в 12 деревнях в волостях Xiping и Gande уезда Anxi, провинция Fujian. Объём весеннего сбора, включённого в программу, составляет 45 метрических тонн готового листа, переработанного на восьми зарегистрированных цехах с суточной мощностью от 800 до 1200 килограммов каждый.
Каждая потребительская упаковка будет содержать QR-код, при сканировании которого открывается цифровой паспорт на платформе Teamotea. Паспорт содержит: геолокацию садового участка; дату и временной интервал сбора; имена сборщиков, которые отбирали листья в этот день; конкретное перерабатывающее предприятие и его регистрационный номер; фотографии этапов завяливания, фиксации, скручивания и сушки; журналы температуры и влажности во время критической фазы полуокисления; а также результаты лабораторных испытаний на остатки пестицидов и тяжёлые металлы, проведённых аккредитованной по ISO 17025 лабораторией в Quanzhou. Вся запись закреплена метками времени на основе блокчейна и сверена с производственным реестром Ассоциации чайной промышленности Anxi.
«Каждый лот Anxi Tieguanyin, который мы закупаем, теперь имеет прозрачную запись от сада до чашки», — сказал Evgeniy Smoley, генеральный директор и сооснователь Teamotea. «Эта программа отражает нашу приверженность построению прямых, проверяемых отношений с чайными кооперативами. Потребители заслуживают знать, кто собрал их листья и как чай был обработан. Публикуя имена сборщиков и данные перерабатывающих предприятий, мы выходим за рамки общих заявлений о происхождении и предоставляем любителям чая подлинную ответственность».
Система отслеживаемости соответствует GB/T 19598-2006, национальному стандарту для продукта географического указания Anxi Tieguanyin, и разработана для поддержки будущего соблюдения развивающегося регламента ЕС по обезлесению и требований к прозрачности агропродовольственной цепочки. Независимая верификация цепочки данных выполняется подразделением China Inspection & Testing Group в Quanzhou для каждого лота, результаты доступны через QR-код.
Потребители уже могут приобрести лоты Anxi Tieguanyin с паспортом отслеживаемости через платформу Teamotea по адресу https://shop.thetea.app. Запись отслеживаемости доступна до покупки через карточку товара, что позволяет покупателям изучить полную историю происхождения перед добавлением чая в корзину.
Для энтузиастов, желающих лично познакомиться с чайными ландшафтами уезда Anxi, туристический бренд Teamotea предлагает курируемые туры по местам происхождения, которые посещают те самые деревни и перерабатывающие цеха, включённые в программу отслеживаемости. Подробности доступны на https://tea.travel.
Программа отслеживаемости будет распространена на другие чайные регионы в Yunnan, Zhejiang и Guangdong в течение следующего календарного года, при этом shēng pǔ’ěr (生普洱) из Menghai, как ожидается, присоединится к системе паспортов к осеннему сбору 2026 года.
О Teamotea
Компания Teamotea, основанная в 2020 году, имеет штаб-квартиру в Санкт-Петербурге, Россия, с операционными центрами в Берлине и Куньмине. Компания управляет созвездием из 35 брендов, специализирующихся на китайском чае, охватывающих прямые потребительские электронные продажи, программы подписки, образовательные и сертификационные услуги, а также курируемые путешествия. Через сеть кооперативных партнёрств в каждой крупной чаепроизводящей провинции Китая Teamotea обеспечивает поставки и доставку специального чая по всему миру, инвестируя в прозрачность цепочки поставок, обучение фермеров и цифровые инструменты подтверждения происхождения.
Медиа-контакт
Dmitry Sologubov